土佐山村のゆずぽん酢「ゆずづくし」をベースにした調味料です。

生酢には穏やかな酸味の「五穀酢」を使用しています。

また、独自に煮出した「かつおだし」を使用しています。

寒天を使用することにより、温メニューでも溶け流れることなく、立体感のある料理の演出が出来ると共に、しっかり柚子の風味が楽しめます。

揚げ物・手巻き寿司・冷奴・サラダ等にオススメです。

サイズ個装サイズ:22.6×19.6×17.8cm重量個装重量:2470g仕様常温保存賞味期間:製造日より270日セット内容180g×12個セット生産国日本「ゆず風味」豊かな「ジュレ状」の調味料です。

【販売者】旭食品株式会社高知県南国市領石246※調理例土佐山村のゆずぽん酢「ゆずづくし」をベースにした調味料です。

生酢には穏やかな酸味の「五穀酢」を使用しています。

また、独自に煮出した「かつおだし」を使用しています。

寒天を使用することにより、温メニューでも溶け流れることなく、立体感のある料理の演出が出来ると共に、しっかり柚子の風味が楽しめます。

揚げ物・手巻き寿司・冷奴・サラダ等にオススメです。

原材料しょうゆ(大豆、小麦を含む)、還元水あめ、ゆず果汁、穀物酢、ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつおだし、酵母エキス、寒天、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに  ●    fk094igrjs

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税込価格 5,240円